自2007、08年拿下法國樂斯福(COUPE LOUIS LESAFFRE)亞洲盃冠軍與世界盃麵包大賽(COUPE DU MONDE DE LA BOULANGERIE)團體組亞軍的肯定後,吳寶春師傅早已立下帶著台灣味再次征服世界舞台的決心。歷經一年多的發想與實作,2010年3月,吳
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